黄曲霉PCR试剂盒采用间接竞争ELISA方法，在酶标板微孔条上预包被黄曲霉毒素M1抗原，样本中黄曲霉毒素M1和微孔条上抗原竞争黄曲霉毒素M1抗体，同时黄曲霉毒素M1抗体与酶标二抗相结合，经TMB底物显色，样本吸光值与其含有的黄曲霉毒素M1成负相关，与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数，即可得出样品中黄曲霉毒素M1的含量。
操作
-使用前将所有试剂恢复到室温（2小时），
-不要更改操作流程。
-不要延长或者缩短培养时间。
-不要在大于25℃和低于18℃的室温培养试剂板。
-培养时不要摇晃或者振荡试剂板。
-一旦开始实验，一次性完成操作，不要停顿。
-ELISA的重现性很大程度上依靠冲洗过程的效率和一致性，所以一直要遵循所描述的操作过程。
-每次须使用新的加样头，避免交叉污染。
-不要让加样头直接接触微孔板内的液体或者微孔板孔壁。
-避免直接光照到微孔板，建议盖住微孔板，不要用封条。
-把未使用的微孔条放回原来有干燥剂的铝薄袋，重新封口。
黄曲霉PCR试剂盒可用于检测乳酪，牛奶和奶粉中黄曲霉毒素M1的残留。黄曲霉毒素M1是黄曲霉素素B1羟基化的产物。黄曲霉毒素已被确认是常见的致癌物。该试剂盒特点包括：样品无需前处理提取，可直接用于检测。
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