PCR基因检测试剂盒可用于检测食品或其他材料中是否有的成分。现代食品加工工艺极大改变了食材原有的味道、气味、色泽、纹理和质地等特性，因此传统的感官鉴别技术已经无法对食材的真伪进行准确的鉴定。同时部分食材还有致敏性，因此基于基因检测的快速灵敏的食材来源检测技术将对食品监管和安全提供重要的保障。
PCR基因检测试剂盒的原理：
样品中的游离氯霉素与酶标记的氯霉素竞争结合酶标板微孔中固相化的氯霉素特异性抗体，通过洗涤洗掉未结合的酶标记氯霉素，再通过酶的专一性显色剂显色根据显色的深浅来判断样品中氯霉素含量。根据竞争性原理，如果样品中的游离氯霉素量少，则酶标记的氯霉素结合的多，显色深，反之，则显色浅。检测时设置标准曲线，通过标准曲线测定样品中氯霉素的含量。
PCR基因检测试剂盒的分析步骤：
1、在标准品孔中加入各标准品溶液，在各样品孔中加入样品溶液；
2、在所有孔中加入氯霉素酶标记物溶液，轻微晃动反应板使之混匀，室温下温浴半小时；
3、甩干孔中液体，用洗涤工作液洗涤微孔板4-5次，后一次应在吸水纸上拍打以*除去孔中液体；
4、洗涤程序完成后，立即用微量移液器在每个微孔中先加入底物液A，再加底物液B，轻微晃动使之混匀；
5、室温下温浴一刻钟，每孔中加入终止液，混匀，检测吸光度，结果在几分钟内读取。
粤ICP备42437975号 技术支持： GoogleSitemap