铜绿假单胞菌被列为人类皮肤污染指示菌
铜绿假单胞菌原称绿脓杆菌。在自然界分布广泛，为土壤中存在的zui常见的细菌之一。各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等都有本菌存在。本菌存在的重要条件是潮湿的环境。
是一种常见的条件致病菌，属于非发酵革兰氏阴性杆菌。菌体细长且长短不一，有时呈球杆状或线状，成对或短链状排列。菌体的一端有单鞭毛，在暗视野显微镜或相差显微镜下观察可见细菌运动活泼。
近日，一则食品安全抽检信息公告显示，一批次的饮用水中铜绿假单胞菌超标。
听到铜绿假单胞菌一词，消费者可能就懵了，就好比消费者认为，一切食品配料表中名字复杂的食品添加剂肯定对健康有危害一样，这水中有细菌，还是自己不认识的，这还了得？朋友圈、微博炸开了锅，人民日报等新闻媒体也相继报道，网友也不忘调侃，水都不能喝了，怎么生存？
那么这种细菌是如何进入到饮用水中的呢？在前面提到铜绿假单胞菌在自然界分布广泛，很可能会存在饮用水中的各个环节，如水源，这是控制瓶装水安全的首要环节；其次是过程中的卫生条件，目前瓶装饮用水工艺相对简单，会导致铜绿假单胞菌粘附在管道中大量繁殖；另外，从业人员未经消毒的手直接与物接触，包装材料未*消毒处理等也是污染的重要来源，世界卫生组织将矿泉水中的铜绿假单胞菌列为人类皮肤污染指示菌，控制从业人员的卫生也是很重要的。
前面提到它是一种条件致病菌，主要是因为其分泌的外毒素A和胞外酶S，它们联合起来使铜绿假单胞菌毒性zui大，能够使哺乳动物的蛋白合成受阻并引起组织坏死，同时破坏细胞骨架，造成细胞扩散，引起局部、全身疾病或肝功损伤等。其被摄入人体后，正常健康的人群血清中含有调理素和补体，不易致病，而免疫力低下、有损伤部位的人群则会患有败血症、脑膜炎、肺部感染等疾病。
生活中如何预防铜绿假单胞菌？该菌是一个很顽强的微生物，对于紫外线不敏感，所以紫外消毒基本对它来说就像我们晒太阳一样；另外其在湿热55摄氏度1948个小时才能被杀灭，对于外界环境有很好的抵抗力；但是浓度为0.5%—1%的醋酸就可以迅速将其杀死，家庭生活中可以用醋泡饮用水器具进行灭菌。
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