糖原合成酶（GCS）生化检测试剂盒GCS（EC 2.4.1.11）催化UDPG和糖残基生成糖原和UTP，以α-1，4-糖苷键相连延长糖链，是肝和肌肉糖原合成酶的限速酶，是胰岛素作用的主要靶酶，对糖代谢的调节和血糖稳态的维持具有重要作用。
线粒体呼吸链复合体Ⅰ/NADH辅酶Q还原酶生化检测试剂盒复合体Ⅰ（EC 1.6.5. 3）又称NADH-CoQ 还原酶或NADH脱氢酶，广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞的线粒体中，是线粒体内膜中最大的蛋白复合物。该酶催化一对电子从NADH传递给CoQ，同时可使O2还原生成O2.-，是呼吸电子传递链上产生O2.-的主要部位。
乳酸含量（LA）生化检测试剂盒乳酸是生物体代谢过程中重要的中间产物，与糖代谢、脂类代谢、蛋白质代谢及细胞内能量 代谢密切相关，乳酸含量是评估糖元代谢的和有氧代谢的重要指标。
淀粉分支酶（SBE）生化检测试剂盒SBE（EC 2.4.1.18）主要存在于植物中，是参与支链淀粉合成的关键酶，测定SBE活性在淀粉生物合成、优质农作物品种选育和品质遗传改良研究中具有重要意义。
脱氢酶(DHA)生化检测试剂盒脱氢酶(dehydrogenase, DHA) 是一类催化物质氧化还原反应的酶，催化底物通过细胞色素系统被氧化，释放的能量供机体使用，是生物体取得能量的一种方式。
α酮戊二酸脱氢酶（αKGDH）生化检测试剂盒α-KGDH（EC 1.2.4.2）广泛存在于动物、植物微生物和培养细胞的线粒体中，是三羧酸循环调控关键酶之一，催化α-酮戊二酸氧化脱羧生成琥珀酰。
淀粉含量生化检测试剂盒淀粉是植物中糖的主要储存形式，其含量测定对于评价食品营养价值和调查植物体内糖代谢都有重要意义。
淀粉脱分支酶（DBE）生化检测试剂盒DBE能够专一性地裂解支链淀粉的α-1，6糖苷键，产生线性的糖链，在调整支链淀粉分子的链长方面有重要的作用。
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