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（1)包被液（P H9.6碳酸盐缓冲液） 称取碳酸钠0.32g、碳酸氢钠0 .5 8 6 g ,置200ml量瓶中，加水溶解并稀释至刻度。
(2 )磷酸盐缓冲液（p H 7 . 4 )称取氯化钠8g、磷酸氢二钠1.44g、磷酸二氢钾0.24g，加水溶解并稀释至500ml, 121°C灭菌15分钟。
(3 )洗涤液（pH7.4) 量取聚山梨酯20 0.5ml，加磷酸盐缓冲液至500ml。
(4 )稀释液（p H 7 . 4 )称取牛血清白蛋白0.5g，加洗涤液溶解并稀释至100ml。
(5 )浓稀释液称取牛血清白蛋白l.O g , 加洗涤液溶解并稀释至100ml。
(6 )底物缓冲液（pH 5 .0枸橼酸-磷酸盐缓冲液） 称取磷酸氢二钠（Na2HP04 . 12H20 )1 . 84g、枸橼酸 0. 51g，加水溶解并稀释至100ml。
(7 )底物液取邻苯二胺8mg、30%过氧化氢30^1，溶于底物缓冲液20ml中。临用时现配。
(8 )终止液lm o l/L硫酸溶液。
标准品溶液的制备  按菌体蛋白质标准品说明书加水复溶，精密量取适量，用稀释液稀释成每lm l中含菌体蛋白质500ng、250ng、125ng、62. 5ng、31. 25ng、15. 625ng, 7. 8125ng的溶液。
供试品溶液的制备  取供试品适量，用稀释液稀释成每l m l中约含2 5 0 ug 的溶液。如供试品每l m l中含量小于500ug时，用浓稀释液稀释1倍。
测定法 取兔抗大肠杆菌菌体蛋白质抗体适量，用包被液溶解并稀释成每lm l中含10ug 的溶液，以100ul/ 孔加至9 6孔酶标板内，4 °C放置（16~1 8小时）。用洗涤液洗板3次；用洗涤液制备1%牛血清白蛋白溶液，以200u1/孔加至酶标板内，37°C放置2 小时；将封闭好的酶标板用洗涤液洗板3 次；以100u1/孔加人标准品溶液和供试品溶液，每个稀释度做双孔，同时加入2 孔空白对照（稀释液），37°C放置2 小时；用稀释液稀释辣根过氧化物酶（HRP)标记的兔抗大肠杆菌菌体蛋白质抗体1000倍，以100u1/ 孔加至酶标板内，37°C放置1 小时，用洗涤液洗板1 0次，以l00ul/孔加人底物液，3 7 °C避光放置4 0 分钟，以5 0 p l /孔加入终止液终止反应。用酶标仪在波长4 9 2 n m 处测定吸光度，应用计算机分析软件进行读数和数据分析，也可使用手工作图法计算。
以标准品溶液吸光度对其相应的浓度作标准曲线，并以供试品溶液吸光度在标准曲线上得到相应菌体蛋白质含量，
按以下公式计算：
供试品菌体蛋白质残留量（％) = (c×n)/（T×106）×100
式中 c为供试品溶液中菌体蛋白质含量，ng/ml;
     n为供试品稀释倍数；
     T为供试品蛋白质含量，mg/ml。